Un rappel de la loi no.1 s’appliquant à tous les humains!
La réalité est plus complexe que la simplicité de la phrase et implique beaucoup plus de détails.
EAT FOOD :
Mangez de vrais aliments locaux, biologiques, récolter avec amour, non transformés en encourageant nos fermiers et éleveurs qui font les choses de la bonne façon et pour les bonnes raisons.
NOT TOO MUCH :
Pas trop veut aussi dire suffisamment, mais également en réduisant le gaspillage. Ça veut aussi dire que l’on doit observer et cultivé une bonne relation avec notre nourriture et avoir de gratitude envers celle-ci. Ça veut aussi dire d’avoir une vision globale de la santé autant de la nôtre, que des autres que de la planète parce que tout est connecté.
MOSTLY PLANTS
Majoritairement des plantes! L’humain est omnivore, c’est un fait et non une opinion ou une religion. Ça veut aussi dire que ça doit être varié et coloré le plus possible.
À partir de la loi no.1, on peut personnaliser et modifier tout ça selon nos besoins, ça va évoluer dans le temps c’est certain, mais la loi no.1 demeure en vigueur le plus possible.
Danik Legault, ND.A.